岩田商店 黒糖焼酎「朝日」

岩田商店トップページ  商品の注文・一覧  お支払い・送料  お買い物カゴ  携帯で見る
ビジネスホテル林  ホテルの予約  メール  リンク  通信販売法による表示  サイトマップ

写真をクリックすると拡大写真。文字をクリックすると商品購入のページへ移動します。
喜界島産黒糖から出来た黒糖焼酎です。

岩田商店自然食品一覧に戻る
☆黒糖焼酎はなぜあまいのか?

 黒糖焼酎の主な特徴である"あまさ"の源はさとうきびからできる黒砂糖にあります。糖化・発酵の過程で加わる黒砂糖の持っているいろいろな成分が、蒸留によって香味成分としてアルコールとともに抽出されるからです。香味成分がアルコールと混ざり合い、その風味があまさを感じさせるのです。糖分は蒸留されないので、黒糖焼酎には糖分は全く含まれません。また蒸留後は、度数調整のための水以外は一切加えることはありません。

 黒糖焼酎は健康的で飲みやすく、黒糖の素朴な味が生まれ変わって、まろやかな風味と南国のさわやかさ、トロピカルムードいっぱいの奄美の蒸留酒です。


  前のページへ戻る

岩田商店自然食品一覧に戻る